Genussmomente an der Ostsee
Wir heißen Sie herzlich Willkommen in unserer Eismanufaktur
Seit Jahren kreieren wir mit Hingabe, Liebe und Leidenschaft einzigartige Eisgenüsse für unsere geschätzten Kunden. Als klassisches Familienunternehmen in der 2. Generation sind wir stolz darauf, die Tradition fortzuführen und gleichzeitig immer wieder innovative Eiskreationen zu präsentieren.


Leidenschaft und Tradition
von Amarena bis Zitrone
Unsere handgemachten Eissorten sind das Ergebnis sorgfältiger Auswahl hochwertiger Zutaten und traditioneller Herstellungsmethoden. Bei uns geht es nicht nur um Eis, sondern um ein kulinarisches Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Jede Kugel spiegelt unsere Leidenschaft für Qualität und Geschmack wider.
Was uns besonders auszeichnet, ist unsere Freude daran, immer neue, aufregende Sorten zu kreieren. Von klassisch-cremig bis hin zu ausgefallenen, saisonalen Geschmacksrichtungen – bei uns finden Sie stets etwas Neues, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.
Ihre Pause mit Aussicht
Entspannen mit Blick auf den Hafen
Unsere geräumige Terrasse lädt dazu ein, die Sonne zu genießen und sich bei einem leckeren Cappuccino zu entspannen. Hier können Sie in gemütlicher Atmosphäre das bunte Treiben am Hafen beobachten und sich von unseren einzigartigen Eisvariationen verwöhnen lassen.
Unsere Eismanufaktur stellt von März bis Oktober täglich frisches Eis nach authentischen italienischen Rezepten her. Mit hochwertigen Zutaten, viel Leidenschaft und echter Handwerkskunst entstehen Sorten, die jeden Tag für besondere Genussmomente sorgen.


Mehr als nur Eis
Eisgenuss mit Herz und Geschichte
Wir sind stolz darauf, ein Ort zu sein, an dem Genuss, Tradition und Familienspirit aufeinandertreffen. Unser freundliches Team freut sich darauf, Sie herzlich willkommen zu heißen und Ihnen ein unvergessliches Erlebnis in unserem Eiscafé zu bieten.
Erleben Sie die Vielfalt der Geschmacksrichtungen, die Wärme der Sonne und die herzliche Atmosphäre in der Barther Eismanufaktur – Ihr Ort für handgemachtes Eis und entspannte Genussmomente!
Meisterlicher Eisgenuss
Ausgezeichnetes Eis aus eigener Herstellung
Genießen Sie unser mehrfach prämiertes Eis in einzigartiger Hafenlage. Mit viel Leidenschaft, besten Zutaten und echtem Handwerk entstehen bei uns Eissorten, die bereits deutschlandweit ausgezeichnet wurden. Ob klassisch, fruchtig oder kreativ – am Hafen von Barth schmeckt jeder Löffel nach echter Qualität und Urlaubsmomenten.
